Seminaire a Nice

by admin | 10th mars 2014

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Nous organisons votre séminaire à Nice, sur la Côte d’Azur, pour profiter du soleil, mais aussi de la culture et de l’architecture du vieux Nice. On aime particulièrement profiter de la promenade des anglais, mais aussi de l’arrière pays qui vous plonge dans un autre monde. Le Vieux Nice est très intéressant, et notamment nous y organisons des chasses aux trésors pour découvrir cette partie méconnue de la ville. Le dédale des rues du Vieux Nice et sa longue voie piétonne, le cours Saleya, sont un lieu de promenade apprécié par les Niçois autant que par les touristes. Bien que Nice soit la plus grande ville de la Riviera, ce quartier a l’ambiance d’une petite ville. Le marché principal évoque les couleurs et les parfums de la campagne provençale, aux portes de la cité.

Grignotez de la socca, une galette de pois chiches grillée, spécialité de Nice, Chez René Socca, ou choisissez, parmi les cinquante parfums, une glace chez Fenocchio. Deux des plus charmants restaurants de la vieille ville sont la Merenda et l’Acchiardo, dont les plats copieux, à base de poisson, de tomate, d’ail et d’olive font honneur la cuisine niçoise. Le seul hôtel au cœur de la vieille ville, la Villa La Tour, est un choix modeste et plaisant qui offre de jolies vues sur la ville depuis son jardin-terrasse. Les amateurs de gastronomie se tourneront vers Le Chantecler, restaurant de l’hôtel Negresco, un élégant immeuble de style italien, situé à l’ouest du Vieux Nice et qui domine le front de mer et la promenade des Anglais. Construit en 1912 lorsque Nice était le lieu de villégiature hivernale le plus en vogue d’Europe, le Negresco est un des hôtels emblématiques de la Riviera. Autre palace de la ville, le Palais de la Méditerranée a subi une vaste rénovation intérieure tout en conservant intacte sa façade Art déco.

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Pour une excursion hors de Nice, rendez-vous au village médiéval d’Èze, le plus haut des villages perchés de Provence. Les déjeuners et dîners du Château de la Chèvre d’or sont servis dans un restaurant avec de grandes baies vitrées depuis lesquelles vous pourrez admirer la mer. Autre possibilité pour passer la nuit, le château Eza, ancienne résidence du prince Guillaume de Suède, où l’on peut dîner en terrasse.

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